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思ったより辛い!けどやっぱりウマい!ブルダック炒め麺クリームカルボ

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韓国のサムヤン(三養)から出ている大人気炒め麺

ブルダック炒め麺(ブルダックポックンミョン)クリームカルボ味

を食べてみました!

ハナタレです。
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ブルダック炒め麺クリームカルボ味

ブルダック炒め麺シリーズは、容赦ない辛さながらも病みつきになる炒め麺(焼きそば的な)。

味に色々種類がありますが。
辛いものが大好きな私ですら「うぅッ」と一瞬、箸を止めてしまうほどの激辛味もあります。

発売当初からどれも大人気ですが、その中でも特に爆売れしたのがブルダック炒め麺カルボ味。

そのカルボ味を更にマイルドにしたということで、すでに人気の
「ブルダック炒め麺クリームカルボ味」

尚、1食550キロギルティ(カロリー)となっております。

プルダックポックンミョンクリームカルボ

作り方

添付の調味料は液体ソースとかやくの2つ。

プルダックポックンミョンクリームカルボ添付の調味料
  • 600mlのお湯を沸かす
  • 沸騰したお湯に麺を入れて5分間煮込む
  • 茹で汁をスプーン3〜4杯分残して、あとは捨てる
  • 液体ソース・かやくを加えてよく混ぜる

※私は麺硬めが好きなので、麺の茹で時間は4分ほどにしました。
※辛さを調整したい場合は、左の赤い液体ソースの量を調整します

ちなみに湯ぎりしないカンタンな作り方もあります。
こちらも参考にどうぞ!
▶︎湯切りなしで簡単!オットギのお気に入りジャージャー麺★チャシュレン

プルダックポックンミョンクリームカルボ

完成!

トッピングに半熟気味の目玉焼き2コを乗せちゃいました!
カルボ味は卵黄を乗せて食べるのがよく紹介されていますが、白身だけ別にするのって面倒なんですよね〜。

プルダックポックンミョンクリームカルボに目玉焼きトッピング

トロっと溢れた黄身が麺に絡んでサイコー!!

プルダックポックンミョンクリームカルボに目玉焼きトッピング

でも思ったより辛いw
クリームというくらいだから、辛さはほとんど感じないと思ってたけど、しっかり辛い!

と言うことは、オリジナルのカルボ味はもっと辛かったってことか。
ブルダックシリーズにやっぱり「辛さ」は外せないんですな。

作り方の所にも書きましたが
「液体ソース」の量を減らすことで辛さも抑えることができるようです。

私は液体ソース全量入れましたが、トッピングに目玉焼きもあったので、味も辛さもちょうど良かったです。

私は辛いのが好きなので、思ってたより辛くてちょっと嬉しかったかもw

ブルダックポックンミョンの「カルボ味」と「クリームカルボ味」。
どっちを買うか?と言われれば、

個人的には「どっちでもいいw」って感じでした。

でも、辛いのが苦手な方にはクリームカルボはオススメ!
でも全然辛くないわけじゃないので、油断せずに、液体ソースの量を調整しながら食べると良いと思います。

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ABOUT ME
hanatare@2021
韓国・新大久保でソロ活動!ハナタレです。ひとりで渡韓30回以上。韓国や、東京のコリアンタウン新大久保で「おひとり様で楽しむ韓国料理」を発信中。飲酒だいすき!ワイン、日本酒、焼酎、ビールなんでも吸い込みます。 仕事は、広報・営業職7年経験。 集客のためのWeb・SNSでの発信全般、コピーライティング、ブランディングなどを生業としてきました。 ブロガー歴は10年以上、物書きが仕事で趣味です。