2021年10月、池袋 エチカにオープンホヤホヤ!
恵比寿の人気韓国料理店「水剌間(スラッカン)」の韓国料理テイクアウト専門店
SURAGAN DELI
(スラッカン・デリ)
に行ってきました!
ハナタレです。
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池袋ってあまり行かないので、エチカに辿り着くまでがちょっとした迷路。
想像以上にウロウロして到着。
お弁当、キンパ、キムチなどの惣菜、チキン、スープ系。
などなど色々種類があります!
イートインコーナーは11時から利用可能で、タッカンマリ、スンドゥブチゲ、ビビンバの定食を食べることができます。
さて、本日のお目当て
シャカ弁、ゲットだぜ!
シャカシャカ弁当¥648(税込)
この「シャカシャカ弁当」とは、「思い出の弁当」とか、「ブリキ弁当」とも呼ばれる昔ながらの韓国のお弁当を再現したもの。
お弁当の中身は、白いご飯の上に、目玉焼き・スパム・キムチ・ナムル・コチュジャンなどのおかずが乗っていて、それをお弁当箱のフタをした状態でシャカシャカ振ってから食べるというもの。
振られまくったお弁当の中身が混ざって、美味しく食べられるわけです。
色んな具材とご飯を混ぜて食べる「ビビンバ」が美味しいのと同じシステムですね!
混ぜるのではなく、振るスタイル
ということで。
それを、「SURAGAN DELI(スラッカン デリ)」ではシャカシャカ弁当として売っています。
地味に憧れていた韓国の
「振って食べるお弁当」
シャカ弁の包みを見ると具材が思いっきりハングルで書かれていて
よく分かりません。
でもイラストで雰囲気をお察ししました。
フタは4箇所しっかり止まっていて、すぐ振れるようになっていますが、中がどうなってるか知りたかったので1度オープン。
ざっくりこんな感じです↓
再びフタをしっかり閉じたら、
シャカシャカシャカシャカ!!
力を込めてシャカシャカ弁当を振ります!
わーい♡
ずっと、やりたかったヤツ〜!
フタを開けると、当然ながらお弁当の中身は荒れ狂った状態に…。
スプーンで混ぜて、少し整えました↓
うん、なるほど!
おいしいw
( ゚∀ ゚)
想像した通りの味ではありました。
ちょっとしたビビンバなので、安定感のある美味しさ。
目玉焼きが、すごくイイ仕事してます!
キムチが美味しいのも良かったです。
ちなみに、魚肉ソーセージも素朴な味わいでイイんですけど、個人的には
|ω·`)…魚肉ソーセージよりもスパムの方が良かったな。
振って、混ぜて、おいしい!
と、なかなか楽しいお弁当でした。
いつかアルミのお弁当箱買って、自分で再現もしてみたいですね。
(スパムでw)
次は「旨辛サバ弁当」にトライしてみたいです。
スラッカンデリ、是非また立ち寄りたい!
と思いました。
池袋 エチカ・SURAGAN DELI(スラッカン デリ)まとめ
- 恵比寿の人気韓国料理店「水剌間(スラッカン)」のテイクアウト専門店
- 2021年10月20日Echika池袋にオープン
- 韓国の振って食べるブリキ弁当を再現した「シャカシャカ弁当」が買える
- お弁当類、キンパ、チキンなどの惣菜系まで豊富に揃う
- 11時からのイートインスペースではタッカンマリ、スンドゥブチゲ、ビビンバの定食が食べられる
- 営業時間7時30時〜21時
▶︎池袋エチカのSURAGAN DELI(スラッカン・デリ)情報サイト
▶︎池袋 エチカ SURAGAN DELI(スラッカンデリ)食べログサイト
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